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COCINA INTERNACIONAL

¡Bienvenidos a probar los sabrosos sabores del mundo!

Cinco de las mejores opciones para degustar propuestas gastronómicas internacionales en un entorno tan bello como la ciudad de Salamanca

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La Pepita Burger Bar

La búsqueda constante de nuevos platos y el firme propósito de ofrecer a sus clientes una oferta diferencial ha llevado a La Pepita Burger Bar a reunir una propuesta gastronómica muy diversa, en la que recoge sabores y texturas de distintos rincones del mundo, procedentes principalmente de:

Argentina: con su hamburguesa Pampera, elaborada con carne de ternera, queso provolone, chimichurri, lechuga, tomate y cebolla roja en pan artesano.

Estados Unidos: una mezcla pensada para los seguidores del efecto ahumado. La Pepita Smoky de ternera aderezada con mozzarella Scamorza ahumada, fundida sobre la carne, acompañada además de bacon crujiente, cebolla con harina japonesa en tempura y rúcula. Dos salsas ponen el toque final al plato: base de chili mayo, dulce con toque picante a base de pimentón, chili y cebolla y la clásica salsa barbacoa con su inconfundible sabor. O los aires sureños de Dixie, la Pepita de pollo crujiente con queso cheddar, bacon y relish de tomate con jalapeño.

Finlandia: el pescado no podía faltar con la Pepita Laponia de salmón fresco a la parrilla con salsa tátara, lechuga y tomate.

India: en esta ocasión La Pepita apuesta por pollo de corral, salsa de curry y mango, anacardos, lechuga, tomate y cebolla roja.

Italia: a través de la Pepita Sorrentina, una hamburguesa de ternera, rúcula, mozzarella fresca fundida, orégano, tomate seco en aceite de oliva y cebolla crujiente. Con reminiscencias italianas, también la burger Corleone, de ternera, pesto rojo, lascas de queso parmesano y rúcula.

México: sus increíbles guanajuatos, un entrante a base de totopos de maíz blanco y azul, guacamole, tinga de pollo, queso Monterrey, pico de gallo y jalapeños. Sin olvidar la burger Chaparrita, con ternera, guacamole, jalapeños, bacon, lechuga, tomate y cebolla roja.

Sin duda un singular recorrido gastronómico por multitud de cocinas a nivel internacional que se traduce en una carta enormemente variada y a la que se suman otras muchas recetas con origen en distintas regiones españolas.

MÁS INFORMACIÓN

Dirección: Pl. Ángel, 2, 37001 Salamanca

Teléfono: 923 60 25 90

Web: https://www.lapepitaburgerbar.com/salamanca

Sibuya Urban Sushi Bar

En Sibuya tienen un reto y es convertirse en el restaurante favorito de aquellos a los que no les gusta el sushi, porque saben que van a inspirarles con un nuevo placer inesperado.

Exploran, innovan y cuidan cada detalle para que todos los que confían en Sibuya puedan disfrutar de la experiencia que los han preparado, y que finalmente puedan decir que han disfrutado, una y otra vez, del placer de los pequeños detalles que les hacen únicos.

Sibuya es innovación y probar cosas nuevas. ¿Atún? ¿Salmón? ¿Pollo? ¿Langostino? Un lugar donde encontrar opciones sorprendentes, donde siempre hay algo que probar para cada uno de los comensales independientemente de sus gustos. Para los más atrevidos y para los más tradicionales, para los más sanos y para los que prefieren un poco más de salsa.

En Sibuya hacen que el cliente se sienta exclusivo, cool y con ganas de compartir su vivencia, trabajando de manera única la forma de servir los platos, entre los que destaca un Sushi Flambeado en directo que no deja a nadie indiferente.

En los Sibuya el ambiente es una parte fundamental de la experiencia. Intentan que te sientas como en casa, con su decoración tranquila y relajada, y su música cuidada, que ayuda a dejar atrás los problemas y preocupaciones para que el cliente disfrute al máximo de su propuesta.

Podemos decir que son unos fans de la felicidad, porque a lo largo de estos años han descubierto que la felicidad no es otra cosa que la suma del placer de disfrutar de los pequeños detalles de la vida y sobre todo de los detalles más inesperados.

MÁS INFORMACIÓN

Dirección: Gran Vía, 58, Salamanca

Web: https://sibuyaurbansushibar.com/sibuya-salamanca/

FOSTER'S HOLLYWOOD

En Foster’s Hollywood, las cenas de domingo a jueves son para compartir, y más si eres estudiante. Con el descuento 2×1, todos los estudiantes universitarios, de FP grado medio, FP grado superior y bachillerato están invitados a un plato principal y un entrante o postre.

Desde su nacimiento en 1971, Foster’s Hollywood es el lugar al que acudir en busca de la autenticidad y el verdadero sabor americano que tanto caracteriza a la marca, con platos tan icónicos como las Bacon Cheese Fries, la hamburguesa Director’s Choice o sus famosas costillas, que ya se han hecho un hueco en el imaginario español.

Este 2×1 es el momento perfecto para compartirlo con amigos. Porque con el 2×1 estudiante de Foster’s Hollywood, por cada invitación y consumo mínimo por persona de una bebida, un plato principal y un entrante o postre, invitan a un plato principal y entrante o postre de menor valor del total de la factura, durante todas las cenas de domingo a jueves a partir de las 20:00 horas. Solo tienes que enseñar tu carné de estudiante y tu DNI antes de realizar el pedido. Los restaurantes de Salamanca en los que puedes disfrutar del 2×1 para estudiantes están en la calle Obispo Jarrín, 6 y en el Centro Comercial Santa Marta de Tormes.

Foster’s Hollywood lleva más de 50 años demostrando que sabe hacer lo que hace. Sigue apostando por la comida de calidad y el sabor original, y lo más importante, por la simplicidad, el verdadero sabor de su parrilla alejado de filtros y postureos.

Consulta condiciones adicionales en el restaurante antes de realizar la consumición.

MÁS INFORMACIÓN

Dirección:  C/ Obispo Jarrín, 6, 37001 Salamanca, y Centro Comercial Santa Marta de Tormes

Teléfono: 923 27 13 54

Web: www.fostershollywood.es

ALOHA POKÉ

Aloha Poké es la primera cadena de establecimientos de pokés hawaianos de España, un lugar donde comer rápido, sano y disfrutar del momento.

La oferta gastronómica de Aloha Poké es saludable, rápida, sostenible, auténtica, personalizable y divertida y, como los hawaianos, Aloha Poké ha creado un estilo de vida alrededor del poké. Su carta está dividida en entrantes para compartir; poké bowls preparados al momento; bebidas refrescantes como zumos naturales y kombucha; y postres caseros hawaianos.

Expertos y pioneros en elaborar pokés hawaianos con ingredientes saludables y nutritivos como salmón, atún, mango, pollo, tofu, edamames, aguacate, sésamo, wakame, Aloha Poké ofrece más de mil combinaciones diferentes que se adaptan al momento y necesidades del consumidor con opciones gluten free, veganas, sin lactosa, bajas en sodio, ricas en proteína y libres de azúcares simples.

La materia prima de Aloha Poké es uno de los puntos fuertes que posicionan a la cadena como líder del sector. Una de las partes fundamentales de los poké bowls son las proteínas, las encargadas de aportar equilibrio, crecimiento y nutrientes más complejos al organismo. Por esta razón, Aloha Poké propone una gran variedad de proteínas donde elegir en su mayoría de origen animal, pero también vegetal, como la Heura o el tofu ahumado, para cubrir las necesidades de todos. Una ración contundente para crear un plato equilibrado y saludable.

Aloha Poké es más que una experiencia gastronómica. Es un estilo de vida sostenible. Alrededor del producto y de los locales, han creado una comunidad con intereses similares donde es posible disfrutar de una libertad sin límites al mismo tiempo que se cuida el medioambiente y la alimentación. «Amantes de la naturaleza, de sus océanos, de los animales y vegetación, de la nutrición, del cuerpo y la salud, ¡bienvenidos a la revolución de la healthy fast food!».

MÁS INFORMACIÓN

Dirección: C/ Del Prior, 6, Salamanca

Teléfono: 923 00 56 75

Web:  https://www.alohapoke.es

Instagram: https://www.instagram.com/alohapokespain

Correo electrónico: salamanca@alohapoke.es

Brook

Brook llegó a Salamanca hace casi dos años tras una década de historia en Valladolid. Salamanca, como no podía ser de otra forma, contó con un nuevo estilo, carácter y personalidad, manteniendo la esencia Brook que ofrece la clásica comida de los diners americanos en un restaurante que huele a parrilla, madera y cebolla pochada.

Ubicado en la histórica Plaza de la Libertad, junto a la plaza Mayor de la ciudad, se sitúa en un edificio histórico y un lugar perfecto para disfrutar de su auténtica gastronomía americana. Es un lugar en el que disfrutarás pringándote de salsa y empapándote de un ambiente auténtico propio de un barrio de Nueva York.

Sus platos y hamburguesas  están creados con una fuerte base americana, pero con un toque personal muy castellano. Se trata de un local elegante a la par que canalla, inspirado en los clásicos locales americanos de los años 70. «Podríamos hablarte durante horas de nuestra historia y de por qué un viaje a Estados Unidos nos llevó a querer hacerte feliz con nuestras hamburguesas, pero con un solo mordisco te transportarás con nosotros al mismísimo corazón de Brooklyn. Si vives o decides pasar unos días visitando las calles de esta maravillosa ciudad, no puedes dejar pasar la oportunidad de visitarnos y probar las mejores hamburguesas de Salamanca».

MÁS INFORMACIÓN

Dirección: Plaza de la Libertad, junto a la Plaza Mayor.

Web: https://brook.es/salamanca/

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