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Puleva

El líder lácteo en España acelera su compromiso sostenible

Puleva lidera la sostenibilidad en lácteos con bienestar animal, reducción de carbono y packaging responsable, alineada con los ODS

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Hace más de 65 años Puleva se situó en la vanguardia nutricional, enfocando prioritariamente su actividad en la investigación para entender y satisfacer las necesidades nutricionales de diferentes grupos de población con una leche más adecuada para cada momento de consumo, que aportara un extra de salud. Así es como llegó a convertirse en una de las 12 marcas de alimentación más elegidas en España (Kantar Brand Footprint, 2024) y en una referencia internacional.

Más de seis décadas después, avanza en el reto de transformar su actividad hacia procesos de elaboración de alimentos lácteos más sostenibles y sigue un camino, junto a las demás compañías de Lactalis España -líder del sector lácteo a nivel mundial y en nuestro país-, alineado con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de Naciones Unidas. 

En este sentido, la Responsabilidad Social Corporativa y la Sostenibilidad en la compañía en España se asientan en tres áreas de actuación preferentes: planeta (ODS 6, 7, 12, 13 y 15), productos (ODS 3, 12 y 15) y personas (ODS 3, 4, 5 y 8), a las que se une de forma transversal la gobernanza ética como garante del comportamiento responsable de la organización (ODS 16 y 17).

Adicionalmente, todas las compañías que forman parte de grupo Lactalis alrededor del mundo han priorizado tres objetivos comunes en materia de sostenibilidad medioambiental para avanzar de forma colectiva. Unos retos ambiciosos y concretos que respaldan el compromiso corporativo con una alimentación cada vez más sostenible: seguir mejorando en bienestar animal (ODS 12 y 15), reducir la huella de carbono (ODS 7, 9, 12 y 13) y promover el packaging responsable y la economía circular (ODS 12 y 13).

2023: Compromisos y avances

Como parte de grupo Lactalis, Lactalis Puleva, propietaria de marcas tan icónicas, además de la que da nombre a la compañía, como Président, Lauki, RAM, Chufi o Choleck, ha continuado trabajando con intensidad durante este año para materializar avances que contribuyan a reducir el impacto de toda su actividad: granjas certificadas en bienestar animal, nuevas inversiones destinadas a aumentar el peso de la energía renovable en el mix energético y mejoras específicas en materia de packaging son algunas de las iniciativas.

Granjas certificadas en bienestar animal

En la actualidad, Lactalis es la empresa láctea con más granjas en España certificadas en bienestar animal por AENOR. De hecho, el 89% de las ganaderías con las que colaboramos tienen certificación en Bienestar Animal Welfair, lo que representa el 95% de la leche recogida.

A nivel mundial, Lactalis ha logrado un progreso significativo en el ranking BBFAW (Business Benchmark on Farm Animal Welfare) 2023, situándose entre el 20% de las mejores empresas por su compromiso con el bienestar animal.

Fuerte aceleración en la reducción de la huella de carbono

Otra prioridad es disminuir la huella de carbono asociada a la actividad en todos los eslabones del ciclo de elaboración de los productos. En 2023 Lactalis Puleva alcanzó una reducción del -77% de las emisiones de CO2 de alcances 1 y 2 respecto de las cifras de 2019, muy por encima de los compromisos globales de Lactalis, que ambiciona contribuir a las cero emisiones netas de CO2 en 2050.

Este objetivo se persigue mediante el uso de energías limpias, principalmente solar, y con la optimización de los procesos industriales. 

El 50% de la electricidad que Lactalis España utiliza en las plantas, almacenes y oficinas es de origen renovable, gracias al acuerdo que mantiene con ENGIE. En el caso de la planta de Granada, la de mayor capacidad dedicada a leche y bebidas, comenzó a funcionar en enero de 2023 una instalación fotovoltaica que permite alcanzar el 67% de energía eléctrica de origen renovable. Esto ha permitido reducir más de 620T de emisiones de CO2 el pasado año.

Con el fin de avanzar en el objetivo de total descarbonización de la actividad, la compañía tiene varios proyectos en curso, como la reutilización de calor residual, recuperando los condensados en las cuatro plantas (supone una reducción de 2.330 toneladas de emisiones de CO2); la reducción de temperaturas en los procesos y el cambio de toda la iluminación a tecnología LED.

Avances significativos en packaging responsable y economía circular

Un packaging responsable, que sea 100% desarrollado con herramientas de ecodiseño (objetivo para 2025) y que contenga al menos un 30% de material reciclado (objetivo para 2030) es la tercera pieza del compromiso de Lactalis con la sostenibilidad.

Ya en 2023, el 86% de los envases de Puleva es reciclable por diseño. Además, Lactalis Puleva está muy cerca del objetivo del 30% de material reciclado en la totalidad de sus envases. Por ejemplo, el 99% de los envases de cartón proviene de material 100% reciclado. También ha reducido el peso de sus envases y durante el pasado año, ha utilizado 168T menos de plástico.

Para ayudar a reciclar, Lactalis Puleva está incorporando en todos sus envases información de gestión de residuos para informar a las personas consumidoras dónde reciclar los envases. Además de logotipos de gestión de residuos, la compañía ha completado la introducción del tapón atado en sus envases conforme a la directiva europea que los regula. Gracias a este proyecto, que ha supuesto la modificación de 31 líneas en 4 plantas, las personas consumidoras pueden depositar tapón y envase en el contenedor amarillo, evitando que el tapón se pierda en el circuito de reciclaje y que pueda acabar en la naturaleza. 

Otras iniciativas destacadas

Dentro del compromiso RSC, Lactalis Puleva también ha impulsado otras iniciativas:

World Clean Up Day, iniciativa de Lactalis a nivel internacional, contó con una representación del personal de la planta de Granada para recoger basuraleza en el entorno. Se recogieron 372 kg de residuos.

Desperdicio alimentario: se han entregado más de 1.350kL a diferentes asociaciones y bancos de alimentos. También ha participado en la campaña de recogida de alimentos en 45 colegios de Granada (más de 19.000 niños)

Publicación de la Política de Nutrición Lactalis, destacando entre sus prioridades la reducción de azúcar por debajo de 10,5g / 100 g en leches aromatizadas; la mejora continua del perfil nutricional de los productos y el desarrollo de innovaciones adaptadas a las necesidades específicas de las personas consumidoras como Buenas Noches o Proteína.

Apoyo al deporte de base con el patrocinio de las categorías inferiores del Fundación CB Granada y Granada CF, la II edición de la Copa Batidos Puleva de minibasket en Andalucía, Comunidad Valenciana, Cataluña y Comunidad de Madrid.

Talleres de nutrición dirigidos a personas mayores en centros cívicos de Granada y Córdoba.

Cátedra de Intraemprendimiento e Innovación Lactalis Puleva – Universidad de Granada, que tiene como objetivo formar y atraer talento joven, con Lactalis Puleva como puerta de entrada al comienzo de la carrera profesional. 

Otros compromisos

Lactalis Puleva, al igual que el resto de las unidades de negocio en España, sigue trabajando para garantizar la sostenibilidad económica de su actividad, porque solo así se podrá garantizar el futuro del sector ganadero y el acceso de la población a alimentos saludables y sabrosos, al mismo tiempo que se protege el planeta y sus recursos. 

Consciente de la responsabilidad social, económica, ética, legal y medioambiental que tiene con el entorno en el que opera y de su impacto, especialmente importante en las zonas rurales, Grupo Lactalis publica anualmente su informe de responsabilidad corporativa, en el que se detallan los compromisos y principales avances en estas y otras materias.

Descargar informe RSC 2023

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