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Álex López

La 'food truck'que convence a Salamanca: colas para probar las recetas del mejor cocinero del mundo

Situada en la entrada principal de El Corte Inglés, en la Calle María Auxiliadora 71-85, y estará ahí hasta el sábado 14 de junio

Alba Guerra

Sábado, 3 de mayo 2025, 15:33

La gastroneta del mejor cocinero del mundo ha aterrizado en Salamanca. 'Pollos Muñoz' es una de las ofertas gastronómicas del popular Dabiz Muñoz donde ofrece a los usuarios una experiencia en la que el pollo frito es el protagonista.

Aunque el tiempo no parece acompañar, la gente se ha volcado con esta iniciativa del famoso cocinero. Las colas son notables, y es que la experiencia de probar las originales recetas del mejor cocinero del mundo convencen a los salmantinos y vsitantes que han querido acercarse a probar.

«Está muy bueno y los sabores son diferentes», han señalado algunos de los presentes, quienes además aseguraban que no hay que esperar mucho tiempo y que el servicio es rápido.

Ubicación y horario

La 'food truck' está situada en la entrada principal de El Corte Inglés, en la Calle María Auxiliadora 71-85, y estará ahí hasta el sábado 14 de junio.

El horario es de lunes a jueves de 13:00 a 16:00 y de 19:00 a 21:00, viernes de 13:00 a 16:00 y de 19:00 a 22:30, mientras que los sábados el horario será continuo de 13:00 a 22:30. Los domingos permanecerá cerrada, salvo este primer domingo, 4 de mayo. Como excepción, el juees 12 de junio, con motivo de la fesividad de San Juan de Sahagún, también permanecerá cerrado.

La carta

El menú que ofrece va acorde con la creatividad que precede del chef, pero con el pollo como gran protagonista. Entre las opciones podemos encontrar:

  1. Chicken Croissant Caramelo

  1. Brioche de Mantequilla Tostada con Pollo Crujiente Jamaicano

  1. Alitas con Mayo de Palomitas de Maíz

  1. Pollo Frito Hipercrujiernte

Platos que se pueden acmpañar con patatas fritas con Tajín y diferetnes salsas. Y en todo buen menú no puede faltar el postre, las opciones que ofrece la gastroneta son la famosa Tarta de Queso de la Pedroche y las Bambas de Nata.

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