Los próximos supermercados que abrirán en Salamanca: tres filosofías diferentes de venta con y sin parking

El sector de los supermercados está en plena ebullición. Todas las grandes marcas pugnan por su trozo del pastel en un mercado creciente, un gasto al que las familias cada vez dedican una mayor parte de su presupuesto y que mueve consumo, empleo y construcción. Y en Salamanca el fenómeno está que arde.

Tres de las principales cadenas tienen en marcha obras para reformar, construir o adaptar sendas tiendas. Y eso que las inauguraciones se han sucedido en los últimos años, con aperturas de Mercadona, Lidl o Lupa, el cambio de enseña de muchos Dia a Alcampo o la expansión de los Carrefour Express.

El próximo en abrir será el nuevo Lidl del barrio de Comuneros, cerca del alto del Rollo, un edificio de nueva construcción con su particular fachada de cristal, parking y una amplia zona de compras. Será a finales de noviembre, mismo mes previsto para la reinauguración del Alcampo de Canalejas. Y más adelante, en torno al segundo cuatrimestre de 2026, podría estrenarse el Mercadona de la misma 'avenida de los supermercados' donde todas las marcas se han instalado.

Cada uno de ellos responde a un modelo de negocio, a un tamaño y a un concepto del servicio que ofrece, ingredientes con los que sus cadenas se posicionan en un mercado con mucha competencia. Se diferencian en superficie, en si ofrecen o no parking, en el horario y en los productos que nos vamos a encontrar.

El primero en la lista de inauguraciones es el Lidl de la calle Colombia, entre el Rollo y Puente Ladrillo. Se trata de un edificio de nueva construcción que se está rematando bajo el diseño habitual de las tiendas de la multinacional: fachada de paneles blancos acabada en una gran superficie acristalada.

El edificio, de nueva construcción, se está levantando una parcela de 3.200 m2 de suelo calificado como urbano y que ha estado sin edificar durante años. Su construcción lleva en marcha desde que en 2023 empezaron los trámites para obtener licencia y, cuando parecía que quedaba relegado, la firma confirmó que el proyecto seguía en la inauguración el pasado febrero de su tienda en Villares.

Según ha confirmado la firma, la superficie comercial tendrá dos plantas, con un amplio aparcamiento en la planta baja y una sala de ventas de más de 1.400m2 en la primera planta. El garaje ya tiene rótulo exterior y, si cumple con los estándares de la firma, rondará el centenar de plazas.

La previsión de la compañía es que abra sus puertas al público el próximo 28 de noviembre, en horario ininterrumpido de 9:00 de la mañana a 21:30 horas, con otro calendario de apertura en festivos y puentes.

Las nuevas tiendas están diseñadas para reducir el impacto medioambiental, incorporando sistemas de climatización eficientes, iluminación LED y puntos de recarga para vehículos eléctricos. También se prioriza el uso de materiales reciclables y la automatización de procesos logísticos. La nueva apertura será una de las 50 que tiene previstas la marca durante el ejercicio 2025, hasta febrero del año que viene.

La segunda apertura por fechas será la del Alcampo de Canalejas. En su caso, no es un estreno absoluto, sino una reforma en la que la tienda se adapta a la nueva filosofía con la que la marca quiere reposicionarse.

Como consecuencia del ERE anunciado hace unos meses, en la provincia se despedirá a 12 personas en seis supermercados y se transformará uno, el de Canalejas, al modelo '7d7'. ¿Qué significa? Parte de los supermeracdos de Alcampo se transformarán al modelo de conveniencia, con tiendas más pequeñas en superficie y con apertura todos los días del año y horario de 18 horas.

La firma ya adaptó un supermercado en Salamanca a este modelo tiempo atrás, el de la plaza de La Fuente. En estos supermercados, la sala de ventas se ha optimizado para incluir surtidos específicos como juguetes, librería, papelería, prensa y otros productos de conveniencia, además de insonorizar el suelo y techo, y colocar un solado nuevo.

El renovado supermercado de Canalejas prescindirá de la planta baja que tenía, se limitará a la venta en la planta a nivel de calle y ampliará su horario, para lo cual ha habido que acordar traslados con el personal. La reforma se está ejecutando desde hace unas semanas y está previsto reabrir en noviembre.

Para más adelante queda la apertura de la nueva tienda de Mercadona en la capital, en el paseo de Canalejas. El gigante valenciano estrenó hace poco su supermercado en Aldetejada tras una fuerte inversión para adaptar un edificio inacabado y ahora se plantea uno en la avenida de los supermercados, donde todas las marcas tienen uno.

Las obras arrancaron el pasado mes de marzo en la planta baja de un edificio que había albergado en el paseo un Dia, un bazar y otra tienda; el solar tiene unos 1.700 m2. Las obras están hermanadas con las de un edificio de viviendas por la parte trasera.

Contará con entradas por Canalejas y calle La Marina, donde irá un parking de unas 30 plazas, más pequeño de lo habitual, pero que tiene una explicación: se espera una mayor afluencia peatonal por la zona en la que está, pero no se quería dejar de dar este servicio.

La tienda tendrá una superficie de ventas de unos 1.400 m2 según ha confirmado la empresa y sección listo para comer, una de las apuestas del dueño de Mercadona, en la línea de lo que la marca hace desde hace tiempo y tendencia entre todos los super: la comida preparada.

El horario habitual de las tiendas de Mercadona es de 9:00 a 21:30 horas (excepto festivos), pero la firma suele adaptarse a puentes y festividades con aperturas parciales.

En cuanto al plan de funcionamiento, la apertura de este centro supondrá la clausura del que la firma tiene ahora en la calle Príncipe de Vergara. De hecho, se trata de un traslado ya que el personal que atiende en esta tienda será el que pase a dar servicio en la nueva de Canalejas.

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