El pueblo de Salamanca que acogerá 'The Champions Burger': fechas, participantes y ubicación

Se ha hecho de rogar pero, por primera vez, el campeonato de hamburguesas de España más popular llega a Salamanca. Concretamente, será un municipio de la provincia quien acoja 'The Champions Burger' desde el 18 de septiembre hasta el 28 de septiembre. Diez días en los que Santa Marta de Tormes - en la Avenida de la Serna junto al Lidl de la Fontana- se llenará de amantes de las mejores 'smash' del país.

Un campeonato que suma éxitos a lo largo de todo el territorio español. 'The Champions Burger' es un festival itinerante que reúne en un mismo espacio a las mejores hamburgueserías de todo el país. Los establecimientos compiten durante varios días entre sí para alzarse con el título de mejor hamburguesa de España. Y los asistentes tienen la oportunidad de votar por sus favoritas que, junto al criterio de un jurado de expertos, darán el veredicto definitivo.

Diez días con un horario amplio para que no haya excusas: de lunes a jueves de 18:00 horas a 00:00 horas y de viernes a domingo se amplía de 12:00 horas a 00:00 horas. Una oportunidad para degustar las mejores y más raras combinaciones en una hamburguesa: panes de todos los colores, salsas atrevidas y carne de calidad. Estos son los participantes y sus propuestas

Procedente de Murcia, esta hamburguesa presentada como «la burger más atrevida» está hecha para provocar. Un brioche rosa glaseado, doritos y cheetos crujientos, un chuletón smasheado con cheddar y costilla cocinada 48 horas a baja temperatura, una mermelada de bacon y una salsa que, sin mayor descripción, ya llama la atención: Salsa Amor-Odio de tu ex.

Llegado desde tierras vascas, esta hamburguesa ha conseguido ocho podiums en 'The Champions Burger'. El próximo reto: Salamanca. Pan brioche negro con oro, chuletón smasheado, cheddar americano, crema de queso trufado, costilla a baja temperatura macerado 24 horas, un crujiente premio y la salsa 'The Queen'. Eso sí, advierte: «Solo para los que les gusta mucho el oro».

¿Alguna vez has visto una hamburguesa azul? Pues en 'The Champions Burguer' de Salamanca, tienes la oportunidad de probar 'Diamante Azul' de Nolito's: Pan brioche azul con polvo de diamante y oro rosa, fat smash madurado, costilla EEUU style, mermelada de bacon, cheddar, bacon crunch, mayo ahumada y salsa Emmy.

Promete convertirse en la próxima debilidad de todo el país y tiene todo para conseguirlo. La Kryptonita con pan brioche, fat smash de chuletón, queso cheddar, pulled beef con parmesano, salsa Tasty y salsa de pistacho conquista paladares desde Barcelona.

Una propuesta que ya se presenta como ganadora. 'The Champions' de Dalù Burger está formada por pan brioche con salsa americana y cebolla crujiente, smash de ternera, cheddar americano y mermelada de bacon casera. Una combinación de «sabores balanceados que harán de cada mordisco una experiencia única».

Una bomba de sabores que no dejará indiferente a nadie. Smash de chuletón, bacon bits, cheddar blanco, costilla a baja temperatura con sweet butter, cebolla crispy, salsa Flow y el toque final de polvo mágico rojo… La Bellaka, desde Logroño, busca dejar huella también en Salamanca.

Desde Madrid a Salamanca para ofrecer una hamburguesa singular. Con un brioche potato black bañado en almíbar de la casa, carne smash blend Bandidos, doble queso cheddar rojo madurado, cebolla caramelizada, cebolla crispy, bacon Bits, salsa bandidos️, Sriracha Mayo Spicy y lluvia de queso Granapadano. Una combinación de sabor, textura y personalidad que se podrá disfrutar en Santa Marta a partir del 18 de septiembre.

Otra hamburguesa de cabecera que se podrá disfrutar en 'The Champions Burger' en Santa Marta de Tormes. En concreto, esta propuesta de Delacalle se basa en una smash burger, doble queso cheddar & emmental, pan brioche potato roll, mermelada de bacon, bacon crujiente, salsa Delacalle 2.0 y coronada con salsa cheddar. Una simbiosis para los amantes de las hamburguesas que no deja indiferente a nadie.

Dicen que esta hamburguesa va a hacer historia. El Poble presenta Fato Tony, una smash de pan de patata, fat smash, cheddar ahumado, pepinillos encurtidos, mermelada de bacon y guanciale, crunchy chips y salsa Fat Tony. Del 18 al 28 de septiembre, se abren al público salmantino para que les de la razón. ¿Hará historia en Santa Marta de Tormes?

Hace unas semanas, obtenían el reconocimiento como mejor hamburgesa en The Champions Burger de Donosti. De Málaga a todas las provincias de España, esta hambuguesa de carne de chuletón premium, Black Angus deshilachado, sweet bacon, mayo tostada 2.0, cheddar rojo madurado, onion bits, polvo lunar y crujiente estelar se presenta con la intención de repetir en el podium.

¿Puede una hamburguesa saber a patatas? Pues para La Muralla, sí. Por eso presenta la Pryngles's Smash, una hamburguesa con salsa prungles, patatas paja, cheddar, bacon y parmesano. Con ella consiguieron alzarse con la mejor burger de España y la segunda de Europa en 2023.

No ha dejado de cosechar éxitos. La Gamberra 2.0 es una hamburguesa que ha recorrido casi toda España con varios reconocimientos. Brioche rojo glaseado, carne de chuletón de vaca madurada, costilla de cerdo ahumada y desmenuzada cocinada a baja tempera durante 8 horas, queso cheddar blanco ahumado, mayonesa ahumada al estilo street, bacon bits caramelizados y crujiente de Gublins conforman una de las favoritas.

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