La Matanza de Guijuelo continúa: ya ha nombrado a sus Matanceros de Honor
Pedro Gutiérrez Moya, 'El Niño de la Capea', Pedro Gutiérrez, 'El Capea' y Elena Salamanca, la periodista de Antena 3 Noticias han sido los homenajeados
Esta mañana ha comenzado la edición XXXVII de la Matanza Tradicional de Guijuelo, la Fiesta de Interés Turístico Regional.
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El alcalde, Roberto Martín, y la concejala de Turismo, Sandra Méndez, han sido los encargados de dar la bienvenida a los asistentes y, con ello, dar el pistoletazo de salida a la celebración de la Matanza.
En el acto, y ante los numerosos vecinos que han llenado la plaza de Castilla y León, se ha nombrado Matanceros de Honor a Pedro Gutiérrez Moya, 'El Niño de la Capea', Pedro Gutiérrez, 'El Capea' y Elena Salamanca, la periodista de Antena 3 Noticias.
El próximo fin de semana, la Matanza continuará con la V Feria Gastronómica, la jornada dedicada a la hostelería y que contará, además, con los Arrieros y la primera Fiesta del Mondongo.
Un pregón con homenaje
Todo esto sucede tras la inauguración que tuvo lugar por la noche y en la que se llevó a cabo un pregón que fue, además, homenaje a la mujer choricera de la localidad chacinera. Al cargo de dicho momento estuvo la periodista y presentadora de televisión Alba Sánchez, quien fue también envestida Matancera de Honor.
Asimismo, el acto contó con la presencia de la Corporación Municipal, encabezada por el alcalde, y con las 17 mujeres homenajeadas. Todos los presentes pudieron disfrutar de la actuación del grupo Folclórico El Torreón y del reparto de dulces, perrunillas y aguardiente.
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Antes del comienzo del pregón, se inauguró la exposición fotográfica 'Guijuelo y su industria con nombre propio'. La muestra se podrá visitar a la largo del mes de febrero a través de la cristalera del hall del Ayuntamiento de Guijuelo.
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