El primer concurso de productos de los Huertos Urbanos ya tiene ganadores
El proyecto salmantino surge para mostrar la labor de agricultura ecológica y la calidad de sus productos
El Ayuntamiento de Salamanca ha fallado el primer Concurso de Productos de los Huertos Urbanos 'EDUSI TORMES+' con motivo de la apertura de la nueva Lonja, dentro de una programación en la que han participado cientos de personas de todas las edades.
En concreto, en la categoría de mejor cesta de productos de los Huertos Urbanos, la ganadora ha sido Inés Santos Fernández; el segundo clasificado, Martín Clemente Vaquero, y el tercer clasificado, Agustín Gutiérrez Izquierdo. Por su parte, en la categoría de mayor tomate la vencedora ha sido María Isabel Cuadrado Blanco.
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La concejal de Medio Ambiente, Parques y Jardines, Miryam Rodríguez, explicó durante la entrega de premios que esta iniciativa contribuye a mostrar la labor de agricultura ecológica que llevan a cabo los usuarios de los Huertos Urbanos y la calidad de sus productos.
A esto ha añadido que contribuye a la difusión y promoción de hábitos saludables que promueve el Ayuntamiento de Salamanca a través de su Estrategia de Infraestructura Verde (Savia) «para una ciudad con una mayor calidad de vida y a la vanguardia de la lucha contra el cambio climático».
