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Bajo el título 'Cultivo del castaño para la producción de fruto', la Diputación de Salamanca financia el curso organizado por la fundación Cesefor, que se celebrará los días 21 y 25 de noviembre en el municipio de El Cabaco. Es una actividad formativa gratuita de 8 horas de duración (modalidad presencial) en dos jornadas que se llevará a cabo en las Antiguas Escuelas, para la que ya se encuentra abierto el plazo de inscripción gratuita hasta el 20 de noviembre, a través de la web www.pfcyl.es, siendo las plazas limitadas.
A lo largo del curso, se pondrá en valor la castañicultura como un recurso con multitud de aprovechamientos de importante valor económico, ecológico y cultural en la provincia de Salamanca. El aprovechamiento de la castaña -del fruto- es el que juega un papel más importante en el desarrollo sostenible del territorio, en este caso de las Sierras de Francia y Béjar.
Por ello Cesefor, con la financiación de la Diputación de Salamanca y la colaboración del Ayuntamiento de El Cabaco y la Junta de Castilla y León, ha considerado importante realizar esta actividad formativa, en la que se abordarán contenidos referentes al correcto cultivo del castaño así como los tratamientos a seguir durante la vida útil de la plantación.
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