Camareros y personal de limpieza, lo más contratado en Salamanca en el último trimestre

Los datos se extraen del informe de las ocupaciones más contratadas que publica la Junta de Castilla y León, consultado por Ical, donde se precisa que entre octubre y diciembre, el sector hostelero hizo 19.353 contrataciones de camareros, frente a las 50.669 de año previo a la expansión de la covid, lo que supone un desplome del 61,8 por ciento, es decir, 31.316 menos.

Asimismo, cabe destacar que en esos meses, se contabilizaron contratos a 2.821 ayudantes de cocina y a 2.605 cocineros asalariados, con desplomes del 57,1 y 46,3 por ciento, que suponen 3.751 y 2.244 puestos menos, respectivamente.

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Los lánguidos meses finales de 2022, marcados por una desaceleración evidente de la economía, muy lastrada por la hiperinflación y la subida de tipos, también afectaron a la tercer profesión más contratada, la de personal de limpieza de oficinas y hoteles, que supuso 8.771 contratos, un 47,9 por ciento menos que en 2019, con 8.076 menos.

El comercio, también refugio tradicional estacional para el empleo, hizo 8.335 contratos para vendedores en tiendas y almacenes, 1.517 por debajo del dato de 2019, con un descenso porcentual del 15,4 por ciento.

El freno económico también se vio en otros sectores, como el primario, que contrató a 5.246 peones agrícolas, 6.321 menos que antes de la irrupción de la covid, un 54,6 por ciento menos, aunque siguió siendo la quinta ocupación más contratada.

Cabe destacar además, que los monitores de actividad recreativas, que tanto sufrieron en pandemia, tampoco recobraron su dinamismo, con 3.663 contrataciones, que representan 4.392 menos que en 2019, con un desplome del 58 por ciento.