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Presentación de la primera edición de la Ruta de Tapas 'Entre panes Salamanca'. salamanca hoy
Arranca la I Ruta de Tapas 'Entre panes Salamanca'

Arranca la I Ruta de Tapas 'Entre panes Salamanca'

Son diecinueve los establecimientos que participan con sus creaciones, utilizando cada uno de ellos diferentes tipos de panes

Jueves, 13 de octubre 2022, 15:09

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La sede de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca ha acogido la presentación de la I edición de la ruta de tapas 'Entre panes Salamanca', en un acto en el que estuvieron presentes el presidente de la asociación, Jorge Carlos Moro; el concejal de Turismo de Salamanca, Fernando Castaño; el Diputado de Turismo y Patrimonio Artístico de la Diputación de Salamanca, Javier García Hidalgo; el presidente de la Cámara de Comercio, Benjamín Crespo; el presidente de la Confederación de Empresarios de Salamanca, Antonio Rollán, y el representante del grupo Mahou-San Miguel, Samer Nimer.

En esta primera edición, que se celebrará desde el 14 al 23 de octubre (ambos inclusive), participan diecinueve establecimientos con sus creaciones, utilizando cada uno de ellos diferentes tipos de panes. El pan ha tomado una gran relevancia tanto a nivel particular como para los profesionales de la gastronomía, por ello se le hace un guiño a ese elemento tan importante en nuestra cultura gastronómica.

Los establecimientos participantes elaborarán una única 'tapa entre panes', que deberán mantener en su establecimiento a disposición de los clientes durante el tiempo que dure la celebración de la ruta.

Para la actividad estará disponible una aplicación que se descargará a través de un código QR para que los clientes puedan votar su tapa preferida, entrando en el sorteo de un lote de productos del patrocinador principal, el grupo Mahou-San Miguel.

El establecimiento más valorado recibirá un cheque con valor de 500 euros y una placa acreditativa. La entrega de los trofeos se hará una vez, finalice la ruta de tapas.

Toda la información se podrá consultar tanto en las redes sociales y página web de la Asociación de Empresarios de Hosteleria de Salamanca, así como en todos los canales de información de Turismo de Salamanca, Diputación de Salamanca, Cámara de Comercio y CES. Además, como apoyo material, se editarán carteles de promoción de la actividad, que se ubicarán en todos los establecimientos participantes, así como en la oficina de Turismo; en dicho cartel se encontrará un código QR donde poder consultar las diecinueve propuestas.

El presidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Salamanca finalizó su intervención agradeciendo la colaboración del Ayuntamiento de Salamanca, Diputación de Salamanca, Cámara de Comercio, CES, Sabadell y al patrocinador principal Grupo Mahou-San Miguel.

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