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Martes, 18 de abril 2023, 18:53
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La lonja de Zamora ha sumado un euro al precio de los cereales en la sesión celebrada este martes. Así, el trigo cotiza a 273 euros/tonelada; la cebada y la avena lo hacen en 253 y el maíz en 272 euros/tonelada.
Los lechones repiten en todas las categorías y los de gran partida cotizan a 110 euros y los de recogida a 101 euros. Los tostones de 6 a 8 kilos siguen en 38 euros y los de 12 a 15 kilos en 47 euros.
Repiten todas las categorías de porcino blanco por lo que el selecto cotiza a 2,037 euros/kilo; el normal, 2,025 y en el graso, 2,037. Las cerdas de desvieje tienen como referencia 1,31 euros/kilo. El ibérico de pienso suma 0,01 euros y se sitúa en 2,28 euros/kilo.
Por último, mantienen el precio de la semana anterior todas las categorías de lechazo y hasta once kilos cotizan a 3,90 euros/kilo, hasta 13 kilos a 3,65 euros y hasta 15 kilos a 3,45 euros.
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