Nuevo revés para el cereal en la lonja de Salamanca
Los agricultores coinciden en que las producciones son desiguales
Somos Campo
Lunes, 17 de junio 2024, 21:08
La lonja de Salamanca celebrada este lunes ha optado por aplicar bajadas al precio de los cereales que alcanzan hasta los ocho euros. Así, el trigo cae seis euros y se sitúa en 22 euros/tonelada mientras que la cebada baja ocho, hasta los 205. Avena, centeno y triticale han dejado de cotizar y el maíz ha perdido tres euros, para situarse en 229 euros/tonelada. De momento, los rendimientos que se van conociendo en las primeras siegas hablan de producciones muy desiguales.
En cuanto a los forrajes, el forraje extra ha marcado en 100 euros/tonelada; el forraje de primera en 90 y la veza en 135 euros/tonelada, repitiendo en todos los casos. También repite precio la alfalfa empacada en 165 euros/tonelada.
En la mesa de porcino blanco suben 0,02 euros/kilo todas las categorías y el selecto está en 1,83-1,84 euros el kilo; el normal, en 1,82-1,83 y el graso ha marcado en 1,81-1,82. Las cerdas bajan 0,05 euros/kilo, hasta los 0,97-1,00 euros.
Los lechones han marcado en 89 euros tras perder un euro mientras que los tostones repiten y los de 4 a 6 kilos que marcan en 52 euros y los de 6,01 a 8 kilos en 54 euros. El cebo de campo sube 0,01 euros el kilo y cotiza entre 2,76-2,86, lo mismo que el cebo que se sitúa entre 2,35-2,45.
En el vacuno de vida no se han registrado movimientos esta semana. En el vacuno de carne bajan 0,01 euros/kilo todas las categorías de machos menores de 12 meses, las terneras de más de 12 meses y de más de 270 kilos, todas las categorías de añojos y todas las de vacas, excepto la categoría extra.
En el ovino no se han producido cambios y el lechazo extra se sitúa en 6,55 euros el kilo; hasta 11 kilos cotiza en 6,45 y de 11,01 a 13 kilos ha marcado en 5,65 euros el kilo. Los de 13,01 a 15 kilos tienen como referencia 5,15.
En cuanto a los machos cruzados para cebadero cotizan a 743 euros; las hembras cruzadas para cebadero han marcado en 551 euros y el ternero del país para cebadero tiene como referencia 478 euros tras repetir todas las categorías esta semana. Al mercado han acudido este lunes 1.301 animales.
