Subida de dos euros en todas las categorías de cereales en Salamanca
También suma el vacuno de carne y el porcino tanto blanco como ibérico
Subida generalizada de dos euros en todos los cereales en la lonja de Salamanca celebrada hoy. Así, el trigo se sitúa en 349 euros/tonelada; la cebada en 329; la avena en 331; el centeno en 325; el triticale en 334 y el maíz en 352 euros/tonelada.
El porcino blanco eleva su precio en 0,01 euros en todas sus categorías y el selecto se sitúa entre 1,74-1,75 euros/kilo; el normal entre 1,73-1,74 y el graso se mueve entre 1,75-1,76 euros/kilo.
Los lechones también ganan dos euros y cotizan a 55 euros, mientras que los tostones repiten por lo que los de 4 a 6 kilos se sitúan en 34 euros y los de 6,01 a 8 kilos, en 36 euros.
El ibérico de cebo y el campo suman 0,01 euros y el primero se paga entre 2,42-2,52 mientras que el segundo se paga entre 2,68-2,78.
Sin novedades en el vacuno de vida.
En el vacuno de carne, incremento de 0,03 euros/kilo para los bovinos de menos de 12 meses, terneras y añojos. La subida en erales, toros, novillas y vacas ha sido de 0,01 euros.
Al igual que sucedidera la semana anterior, no han acudido animales al mercado debido a la celebración de Salamaq en el recinto ferial. Repiten los machos cruzados para cebadero en 603 euros mientras que las hembras lo hacen en 463 euros; el ternero del país repite en 382 euros.
