Programa de Feria de Día de Salamanca 2025: zonas, casetas y pinchos de feria
Cuándo se estrenan, horario de apertura de las casetas y hasta qué hora puede haber música
La Feria de Día tendrá lugar del 4 al 15 de septiembre en cinco zonas. El Mercado, la Plaza de Los Bandos, la Rúa Mayor, Rector Lucena y vuelve al recorrido, la zona de la Alamedilla. Aquí podrás consultar que casetas hay en cada zona y cuales son sus pinchos de feria.
En cuanto a la celebración del evento, las casetas tendrán un horario de 12:00 a 00:30 excepto vísperas de festivos y festivos que será de 12:00 a 1:00 horas. En cuanto a la música, para mantener el respeto al descanso de los vecinos, el horario en casetas será de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 00:00 todos los días.
Zona del Mercado
• Clavel 8: Perrito Canalla con salsa Bic Mac.
• La sastrería del mercado: Mollete de secreto con mahonesa de kimchi.
• La sastería del mercado taberna: Mollete de calamares con suave de alioli.
• Chido's bar: Hamburguesa de buey wagyu.
Zona Rúa Mayor
• Café Bar 101: Hamburguesa de morucha.
• Cuatro gatos: Bocatín de rabas con alioli.
• Café bar Romerito II: Lágrimas ibéricas.
Zona Rector Lucena
• Las cuatro hermanas: Delicia de pavo sobre confitura de tomate, mostaza Dijon y cebollita crujiente.
• Charra burguer: Miniburguer de Vacavieja.
• Brook: Cheeseburguer Dry Aged (Carne madurada, pepinillo, cebolla, cheddar americano y salsa Brook).
Zona Alamedilla
• Café de Lola: Brocheta de gamba.
• Barvel: Chapatita recién horneada de cabecero con salsa 0.7.
• Pakipalla: Cheddar burguer BBQ.
• Super 8: Chipirón de la Alamedilla.
• Parabarap: Capricho a baja temperatura.
• La Luisa: Jeta apulpá con emulsión de pimentón.
Zona Plaza de los Bandos
• Verdi: Chapatina recién horneada rellena de secreto ibérico y salsa blanca.
• Trabalenguas Urban Food: Delicias de jamón ibérico.
• La prensa: Gyozas de pollo al wok con teriyaki y sésamo tostado.
• Mano a mano: Al Chipirón (Chipirón rebozado al Ali Oli con pan recién horneado).
• Bar Conde: Bollito charro (Bollito de Pan Cristal relleno de carrillera y cebolla encurtida).
• Molly Malone: Brocheta de langostinos a la plancha con salsa ajo perejil.
• Andén 47: Piruleta de pollo.
• El huerto de doña Deseada González de Dios: Mini hamburguesa de ternera charra en cama de micuit de fioe y crujiente de cebolla.
• El rancho: Ranchito (Montadito de lomo, bacon, queso y salsa de queso).
• Copas Rotas: El Broken (Probadura de salchichón con patatas paja y chimichuri casero).
• La vaca vieja: Hola Don Pepito.
• La competencia: la mini de la compe.
