Borrar
Torrijas. Archivo
Las torrijas de este año serán las más caras de la historia

Las torrijas de este año serán las más caras de la historia

La subida del precio de los alimentos, especialmente del aceite de oliva, hacen que este postre típico de Semana Santa suba un 31,8% con respecto a 2023

S.R.

Miércoles, 27 de marzo 2024, 11:50

Necesitas ser registrado para acceder a esta funcionalidad.

Opciones para compartir

Hacer torrijas este año es más caro que nunca. Las torrijas que comamos esta semana serán las más caras de la historia. El precio de este postre típico de Semana Santa ha subido un 31,80% con respecto al 2023. Si el coste de elaborar una torrija casera era el año pasado de 0,55 céntimos, este 2024 aumenta hasta los 0,73.

La subida se debe fundamentalmente al precio del aceite de oliva con el que se fríen, que ha pasado de costar 2,95€ a 4,94€. El resto de ingredientes ha subido en menos proporción, sumando un coste total de 8,76 euros frente a 6,65 euros. Y es que, los precios de la cesta básica se han incrementado un 20% con respecto al pasado enero de 2023.

Según los datos de Asufin, el coste de la barra de pan de torrijas ha pasado de 1,19 euros a los 1,23 euros, mientras que el medio litro de aceite de oliva virgen se elevó de los 2,95 euros a los 4,94 euros y el litro de leche es lo que menos se ha encarecido, pasando de 0,90 euros a 0,91 euros.

Por otro lado, el informe destaca que la cadena que etiqueta más cara su cesta de la compra básica (compuesta por harina, leche entera, una doce de huevos, plátanos, manzanas, espinacas, arroz redondo, patatas, aceite de oliva, aceite de girasol, fideos y macarrones) es Carrefour, a 37,95 euros, seguida de Dia (36,83 euros), El Corte Inglés (36,66 euros), Mercadona (35,56 euros) y Alcampo (34,93 euros).

Reporta un error en esta noticia

* Campos obligatorios