La sanidad y el futuro digital centran las jornadas de ovino de Cobadu

Inauguró la jornada Elías Martín, responsable del departamento de ovino de la cooperativa, introduciendo las distintas ponencias. La situación sanitaria del ovino y lengua azul fueron explicados por el jefe de la sección de Sanidad y Producción Animal de Zamora. Yanes ha centrado su intervención en clarificar los métodos, las obligaciones y recomendaciones a los ganaderos de ovino y caprino. La parte más digital del evento ha recaído en los responsables de GEA y Herd, esbozando el presente y futuro del ordeño y la gestión digital del ovino.

La Cooperativa del Bajo Duero ha contado una vez más con Jose Manuel Domínguez, el técnico de ganadería de la Unión Regional de Cooperativas de Castilla y León (URCACYL), que desarrolló una completa presentación de la situación del mercado de la leche y la carne tanto en ovino como en caprino. La PAC ha acaparado toda la atención de los ganaderos, cambiante cada año y con muchas novedades en este ejercicio. Para el cierre, fue Rafael Sánchez, director general de la cooperativa, quién ha dibujado la realidad de Cobadu y concretamente del ovino y el caprino, una actividad esencial para el colectivo.