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Lunes, 13 de mayo 2024, 18:57
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La lonja de Salamanca celebrada este lunes ha optado por subir seis euros el precio de todos los cereales.
Así, el trigo marca 223 euros/tonelada; la cebada en 214; la avena, 237; el centeno, 204; triticale, 210 y el maíz, 227.
En cuanto al porcino blanco repiten todas las categorías y el selecto está en 1,81-1,82 euros/kilo; el normal, en 1,80-1,81 y el graso ha marcado en 1,79-1,80. Las cerdas siguen en 0,99-1,02 euros/kilo, tras repetir esta sesión.
Los lechones han marcado en 97 euros tras perder tres euros mientras que los tostones repiten y los de 4 a 6 kilos que marcan en 52 euros y los de 6,01 a 8 kilos en 54 euros.
El cebo de campo sube 0,02 euros/kilo y cotiza entre 2,57-2,77 y el cebo otros 0,02 euros, y se sitúa entre 2,26-2,36.
En cuanto al vacuno de vida suben los machos y las hembras de primera 0,01 euros/kilo. Repetición del vacuno de carne.
En el ovino, subida de 0,10 euros/kilo, del lechazo estra, que se sitúa en 6,35 euros/kilo y del de hasta 11 kilos, que cotiza en 6,25. Repetición del resto. Los de 11,01 a 13 kilos han marcado en 5,45 euros/kilo y los de 13,01 a 15 kilos en 5,05.
En cuanto a los machos cruzados para cebadero cotizan a 740 euros tras subir un euros; las hembras cruzadas para cebadero han marcado en 549 euros tras ganar cinco euros y el ternero del país para cebadero tiene como referencia 476 euros tras repetir esta semana. Al mercado han acudido este lunes 895 animales frente a los 517 de la semana anterior.
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