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Instalaciones y local de la panadería de Morasverdes. SH
La panadería de un pueblo de Salamanca que se vende con el secreto de su pan de kilo

La panadería de un pueblo de Salamanca que se vende con el secreto de su pan de kilo

Disponible el negocio que suministra pan a Morasverdes y numerosos municipios de su zona, con instalaciones totalmente al día y el tutelaje de sus dueños a quien tome el relevo

Félix Oliva

Salamanca

Martes, 4 de febrero 2025, 17:36

Una panadería con el secreto del sabor a leña del pan de kilo en un pueblo de la provincia de Salamanca. Este es el último anuncio de la plataforma que busca relevo a negocios en los pueblos, aunque en este caso, quien lo intente no se lleva sólo un negocio, sino también la enseñanza de como hacer pan de pueblo y montar la tienda donde venderlo.

La empresa, de Morasverdes, se anuncia en Negocio Rural, la plataforma para vender y traspasar negocios en la provincia y que no se pierdan empleos y servicios. La iniciativa de la Diputación de Salamanca ha conseguido colocar unos 60 de sus anuncios a lo largo de su primer año de vida y los propietarios de esta tienda ofrecen algo habitual, que es el tutelaje de quienes cojan la panadería.

Iniciativa de la Diputación de Salamanca, ha difundido ya multitud de anuncios de empresas, comercios y explotaciones de todo tipo, entre las que se encuentran algunas pequeñas industrias y multitud de fincas de pastos y arbolado y negocios de todo tipo, muchos de hostelería y turismo.

Son multitud los bares y restaurantes, hoteles rurales y con encanto y empresas relacionadas con el sector primario y la transformación de la industria agroalimentaria, desde grandes fincas y explotaciones ganaderas a mataderos y fábricas de hornazos o embutidos, queserías o viveros de flores, son muchas las pequeñas actividades que buscan relevo y que consiguen con éxito traspasar negocios, vender establecimientos y reabrir.

La idea ha tenido su réplica con el banco de viviendas, tierras y locales de las sierras de Francia y Béjar bautizada como Casa de Pueblo que también ha empezado a dar buenos resultados.

En este caso, lo que se ofrece ahora es la venta de la panadería de Morasvedes, reformada hace poco tiempo. Se encuentra en una zona muy bien situada entre la Sierra de Francia y Ciudad Rodrigo que le da un amplio radio de acción para vender su producto.

Consta de dos hornos, uno giratorio de leña con tiene quemador de gas oil de 90 panes de kilo muy bueno para el sabor del pan con la leña y perfecto para los dulce y otro de gas oil giratorio. Amasadora de 50 kg de harina + refinadora +pesadora + formadora de colones y bagets y extendedora de pan. Cuarto para fermentación sin estrenar. Baño con agua caliente, almacén para la harina y otro para la leña y demás.

Tiene una puerta que se comunica con un local de unos 250 metros y en este tiene otra puerta con muy buena accesibilidad de cuatro metros de ancho por tres de alto, de tres hojas más ventana y otra puerta a la carretera ideal para opción de poner un comercio o pequeño supermercado.

Ideal para matrimonio o dos puestos de trabajo. Se vende por 40.000 euros. Los actuales dueños se ofrcen a acompañar los primeros meses mientras aprenden el oficio a quienes tomen el relevo. Clientela del pueblo y reparto en pueblos aledaños.

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